Courgette Forestière Farcie
Courgette Forestière
1 Belle Courgette
400gr de Poélée Forestière
300gr de Viande Hachée
Sel / Poivre
Persillade ou Beurre persillé
On y va:
Couper en 2,éplucher et épépiner la Courgette ou la couper en rondelle et étaler dans le plat.
Garnir de Viande et par dessus garnir de la Poélée Forestière.
Saupoudrer de Sel, Poivre et d'une Persillade ou du beurre persillé.
Ne pas décongeler la Poélée car le jus aidera a la cuisson de la courgette. ou faire une pélée avec des champignons frais, c'est encore mieux!
Mettre au Four pour environ 1h. Vérifier avec un couteau la cuisson.
C'est un réel régal