Tomate cerise croquante aux sésames
Tomate cerise croquante
Faire dorer quelques graines de sésame dans une poèle sans rien, juste la chaleur les feront dorer.
Les réserver.
Fondre du sucre dans une poèle y faire un caramel dur et bien doré.
Couper le feu.
Tremper la tomate dans le caramel, puis tremper dans les graines de sésame, laisser durcir et refroidir... Régalez vous...