Flan aux Crevettes & safran

Il vous faut :

400gr de Crevettes

4 œufs

40cl de Crème Liquide

Aneth

Pincée d'ail en poudre

1 dose de safran

Sel poivre

 

On y va :

Mettre dans le bol mixeur les 300gr ou un peu plus de crevettes et les mixer.

Ensuite ajoutez les œufs, la crème et continuez de mixer.

Ajoutez les épices.

Mélangez toujours dans le bol.

Dans les petits moules ou moule à cake, étalez les Crevettes restantes coupées en dés.

Et versez par-dessus le mélange.

 

Mettre au four a 160degrés pendant 45 min.