Feuilles de Bricks Garnie au Bœuf et Légumes

Il vous faut:

200 gr de viande hachée

2 Œufs

Poêlée légumes 

Saté (épice asiatique rouge, relevée)

Ail

Persil

Sel poivre

4 Feuilles de Bricks

4 Feuilles d'Essuie-Tout

Filet d'Huile d'Olvie

 

On y va:

Mélanger le tout, bien malaxer.

Mettre la garniture dans une Feuille de Bricks et l'enrouler avec une 2eme Feuille dans le sens inverse. Avec l'humidité les Feuilles se percent.

Les mettrent dans une poêle trés chaude.

Une fois cuit, les poser sur 2 feuilles d'essuie-tout et recouvrir des 2 autres feuilles. Simplement pour essuyer l'huile autour de la Feuille de Bricks.

Plus qu'a manger.

Comme qui dirait ce plat ne casse pas des Briques mais c'est tout de même bon!

Egalement ça m'a permis de faire manger des légumes a mon Homme.