Rochers Coco
Congolais
Il vous faut:
3 Blancs d'Oeufs
un filet de concentré de vanille
180gr de Sucre
180gr de Poudre Coco
Battre les Blancs d'Oeufs en mousse, mais pas en Neige.
Ajouter le Sucre, la poudre de Coco et la vanille
Faire la forme souhaitée, Rocher, Galette etc...
Mettre au Four à 220 degrés pendant 15 à 25 min, le temps dépend de la forme du Gateau.
